وفاء نزلي
داعية مشارك
عدد المساهمات : 23
نقاط : 57
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 19/01/2011
 |  موضوع: زهــــرة البيتــزا بالصور المتحركة  الخميس مارس 03, 2011 10:09 am | |
| [size=21]زهــــرة البيتــزا بالصور المتحركة
غير متمرسة في فنون الطهي وحان وقت زواجك ؟ ماهرة في
الأطباق التقليدية وتريدين إضافة الجديد إلى مائدتك ؟ الوصفات المكتوبة لا تجدي معك
نتيجة المرئية ؟ إذاً استمتعي بطريقة عمل البيتزا المشروحة بالصور المتحركة
.
مقادير البيتزا :
-3 كوب طحين
- نصف كوب زيت
- 4 ملاعق كبيرة
حليب
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- رشه
ملح
- 1 ونصف كوب ماء دافي
- الإضافات حسب رغبتك
الطريقـــــة :
اعجني المقادير
واتركيها حتى التخمر .
|
| [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] |
|
|
|
|
* افردي العجينة .
* ضعي العجينة بالصينية وافرديها جيداً داخلها ، بحيث
تكون متساوية الحروف .
* عن طريق السكين اصنعي في منتصف العجينة علامة +
وأضيفي إليها علاماتان إضافيتان لتحصلي على شكل نجمة كما مبين بالصورة
.
|
| [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] |
|
|
|
|
* ضعي الصلصة على حواف العجينة .
* ضعي الحشوة على الوسط المستدير وأضيفي إليها الجبنة
"الموزريلا" .
* امسكي كل طرف
قطعته ثم الصقيه بطرف العجينة المستدير كما مبين بالصورة .
* بعد أن تنتهي
من جميع الأطراف ادهنيها بالبيض ثم رشي وجهها بالسمسم وحبة
البركة.
|
| [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] |
|
|
|
|
* ضعي الصينية بالفرن حتى تنضج
ويحمر وجهه[/size]ا منقول | |
|
